Descubre el audiolibro «Eso no estaba en mi libro de Historia de la Gastronomía» de forma gratuita en español
¿Alguna vez te has preguntado de qué manera los alimentos han influido en nuestra historia y cultura? En el audiolibro Eso no estaba en mi libro de Historia de la Gastronomía, de Myriam Sagarribay, emprenderás un fascinante recorrido por la ciencia y la historia de los alimentos más significativos de los mundos antiguos y nuevos.
Desde la grandeza del trigo, capaz de movilizar ejércitos, hasta el sencillo perejil que añadía sabor a las sopas de los más desfavorecidos, este audiolibro invita a reflexionar sobre el papel esencial de cada ingrediente en nuestra supervivencia y desarrollo.
Explorarás el patrimonio del Nuevo Mundo, donde te encontrarás con el omnipresente tomate y las exóticas delicias que han influido en nuestras tradiciones culinarias. Además, conocerás la conexión entre gastronomía, agricultura y tecnología, y cómo estos aspectos han estado entrelazados a lo largo del tiempo, creando una rica variedad de sabores, texturas y aromas.
Este audiolibro va más allá de ser una simple colección de recetas; representa una celebración de la cultura que envuelve los alimentos que consumimos, recordándonos los valores culturales que han impulsado nuestra búsqueda de salud y bienestar a lo largo de los años.
No pierdas la ocasión de sumergirte en esta obra única que recupera del olvido la rica historia gastronómica de la humanidad. Escucha ‘Eso no estaba en mi libro de Historia de la Gastronomía’ ahora mismo y transforma tu percepción sobre la comida.
¡Disfruta del audiolibro en español sin costo!
